隔水蒸鸭的做法与步骤

第1步.姜蒜拍碎，放上各种调料，调均匀，然后给鸭子全身摸均匀，腌制大约十五分左右，上锅蒸，蒸时记得下面放一个盘子接鸭汁

第2步.这是蒸好的了，看着有没有好香呀！（蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点的哦！大约四十分，如果鸭子老一点那就再来十分钟）

第3步.斩鸭子时记得要凉了再斩，不然会感觉肉肉碎碎的，记得把鸭汁浇上

第4步.好了，准备开吃，我家宝宝特喜欢，一口咬下，肉嫩嫩的